Menelusuri Kuliner di Sanur

Salah satu kuliner yang terkenal di pulau Bali, khususnya di daerah sanur adalah sop ikan Mak Beng, Mak Beng ini merupakan sebuah warung yang menjual makanan dengan menu ikan laut di Jl. Hang Tuah No. 45 Sanur,Bali. Lokasi nya sangat mudah di capai. Kalo dari Kuta cukup melewati by pass ngurah rai arah ke sanur dan temukan kenikmatan nya.

Nanti di perempatan sanur (Hotel Sanur Plaza Paradise) belok ke kanan menuju pantai sanur. Sekitar 15 meter sebelum bibir pantai nanti ada sebuah warung di sebelah kiri jalan. Meskipun hanya sebuah warung tapi pengunjung nya sangat ramai dan banyak orang2 terkenal yg pernah datang untuk mencicipi resep tradisional dari mak beng.

Di warung makbeng ini di pasang foto2 artis2 ternama yg pernah berkunjung kesana, ada Anang, Ida Kusuma, Bondan Winarno, Mas Cumi, Mas Butet, Ari Tulang dll, hal ini menjadi daya tarik sendiri dari warung mak beng. Warung ini berdiri tahun 1941 dan saking lezat nya masakan mak beng membuat warung ini selalu ramai dan perlu mengantri kalo pas jam makan siang. 

Sang Maestro

Di warung mak beng hanya ada 1 menu dan tidak ada yg lain. Menu nya hanya paket Sop Ikan + Ikan Goreng + sambel terasi.

Sop nya di masak dengan bumbu2 warisan tradisional bali yg di turunkan secara menurun oleh nenek moyang pemilik warung. Membuat cita rasa sop ikan nya tidak amis sama sekali, rasa nya sangat segar, agak asem + pedas. Didalam sop nya di campur belimbing + timun yg dimasak secara pas di lidah. 
Oh yaa masakan sop nya agak sedikit pedas. Untuk ikan goreng nya bener2 di goreng kering dan rasa nya gurih. 

 

Jika anda berkunjung ke pulau Bali, boleh luangkan waktu untuk sekedar mencicipi kuliner yang satu ini, karena kuliner di Bali sangat beragam dan banyak sekali pilihannya.

Ini 1 Paket Makbeng Rp. 50.000,-